En Milla Lore 124, nuestro restaurante en el barrio del Antiguo de San Sebastián, te invitamos a descubrir una propuesta gastronómica que combina lo mejor de la cocina tradicional francesa y vasca, con especial protagonismo de las elaboraciones a la parrilla.
Nuestra filosofía se basa en recuperar recetas tradicionales francesas que, con el paso del tiempo, han ido desapareciendo de muchas cartas. Apostamos por una cocina con identidad, donde cada elaboración mantiene el respeto por sus orígenes y permite redescubrir sabores auténticos.
La parrilla ocupa también un lugar destacado en nuestra propuesta, aportando carácter a una cocina que encuentra su inspiración en dos grandes tradiciones gastronómicas.
Completamos la experiencia con una cuidada carta de vinos nacionales e internacionales, seleccionados con especial atención a los pequeños productores. Una combinación de gastronomía, tradición y vino para disfrutar de una experiencia diferente en San Sebastián.
Descubre nuestra propuesta gastronómica
Cocina vasca
Tradición gastronómica vasca con sabores auténticos y personalidad propia.
Cocina francesa
Recetas tradicionales francesas que recuperan sabores difíciles de encontrar.
Especialidades a la parrilla
El sabor de la parrilla como parte de nuestra identidad.
Carta de vinos
Vinos españoles e internacionales con protagonismo de pequeños productores.
Un restaurante en el Antiguo donde tradición y gastronomía se encuentran
En Milla Lore 124 creemos que la gastronomía es mucho más que disfrutar de un buen plato. Es una forma de mantener vivas las tradiciones, descubrir nuevos matices y compartir momentos alrededor de la mesa. Por eso, nuestra propuesta de cocina vasco-francesa en San Sebastián se inspira en recetas que forman parte de la historia culinaria de ambos territorios.
La influencia de la gastronomía francesa está presente en nuestra manera de entender la cocina, especialmente a través de elaboraciones tradicionales que hoy resultan difíciles de encontrar. A ella se suma la cocina vasca y el protagonismo de la parrilla, creando una propuesta gastronómica con carácter propio.
Nuestra pasión por el vino completa esta experiencia. Contamos con una selección de vinos españoles e internacionales, apostando por referencias cuidadosamente elegidas y pequeños productores.
Si buscas un restaurante diferente en San Sebastián, te esperamos en el barrio del Antiguo para descubrir una cocina que combina tradición, personalidad y pasión por la gastronomía.
Reserva tu mesa en Milla Lore 124
Descubre nuestro restaurante vasco-francés en San Sebastián y disfruta de una experiencia gastronómica llena de tradición y sabor.
